Fun facts om mad og begivenheder

Catering er en service, hvor et firma eller en person leverer mad, drikkevarer og ofte servicepersonale til et arrangement, f.eks. en fest, bryllup, konference eller en virksomhedsmiddag. Cateringfirmaer ti...

Bulgur er knuste små korn, lavet på durumhvede, som er parboiled (forkogt) og tørret.Resultatet er en let fordøjelig og hurtigkogende kornprodukt med en nøddeagtig smag og en fast, tyggevenlig konsistens. Bu...

Ordet "tapas" stammer fra det spanske ord "tapar", som betyder "at dække til". Oprindeligt blev tapas serveret som små skåle eller tallerkener med mad, der blev brugt til at dække glassene og forhindre fluer...

Jo flere fødselsdage du har, jo længere tager det at puste alle lysene ud på fødselsdagskagen? Det er videnskabeligt bevist! En undersøgelse har vist, at jo ældre du bliver, jo flere lys har du på din kage, ...

Konfirmation I Danmark bliver der årligt spist omkring 700 tons konfekture i forbindelse med konfirmationer. Det svarer til ca. 10 gram slik per indbygger i Danmark! Så hvis du nogensinde er i tvivl om, hvor...

Mad ud af huset eller "takeaway" har en meget lang historie, og at det har vært praktiseret i forskellige former i mange forskellige kulturer gennem århundreder? Faktisk var det gamle Rom kendt for at have "...

Nogle mennesker har en genetisk disposition til at opfatte koriander som sæbe eller stærkt aromatisk? Forskning har vist, at op til 14% af befolkningen har en genetisk variation, der gør, at de opfatter kori...

Ordet "brunch" faktisk er en sammentrækning af "breakfast" og "lunch"? Det blev angiveligt opfundet i England i slutningen af ​​1800-tallet af studerende på University of Oxford, der havde brug for en sen mo...

Den mest populære ost i verden er mozzarella. Der er så meget mozzarella, der bliver spist hver dag, at det ville fylde op i 7 fodboldstadions på en måned.