Hvad er Catering

Catering er en service, hvor et firma eller en person leverer mad, drikkevarer og ofte servicepersonale til et arrangement, f.eks. en fest, bryllup, konference eller en virksomhedsmiddag.

Cateringfirmaer tilbyder ofte en bred vifte af madmuligheder og kan tilpasse deres menuer til kundens specifikke behov og ønsker.

Catering kan omfatte alt fra simpel levering af mad til en begivenhed til en komplet service, hvor cateringfirmaet håndterer alt fra opstilling af borde og stole til oprydning efter arrangementet. Nogle cateringfirmaer kan også tilbyde yderligere tjenester som f.eks. udlejning af udstyr, servering af drikkevarer og madlavning i live-køkkener på stedet.

Catering er en populær service til både private og erhvervskunder, da det giver mulighed for at fokusere på arrangementet og gæsterne, mens cateringfirmaet tager sig af maden og servicepersonalet.