Ordet "tapas" stammer fra det spanske ord "tapar", som betyder "at dække til". Oprindeligt blev tapas serveret som små skåle eller tallerkener med mad, der blev brugt til at dække glassene og forhindre fluer...

Jo flere fødselsdage du har, jo længere tager det at puste alle lysene ud på fødselsdagskagen? Det er videnskabeligt bevist! En undersøgelse har vist, at jo ældre du bliver, jo flere lys har du på din kage, ...

Konfirmation I Danmark bliver der årligt spist omkring 700 tons konfekture i forbindelse med konfirmationer. Det svarer til ca. 10 gram slik per indbygger i Danmark! Så hvis du nogensinde er i tvivl om, hvor...

Mad ud af huset eller "takeaway" har en meget lang historie, og at det har vært praktiseret i forskellige former i mange forskellige kulturer gennem århundreder? Faktisk var det gamle Rom kendt for at have "...

Nogle mennesker har en genetisk disposition til at opfatte koriander som sæbe eller stærkt aromatisk? Forskning har vist, at op til 14% af befolkningen har en genetisk variation, der gør, at de opfatter kori...

Ordet "brunch" faktisk er en sammentrækning af "breakfast" og "lunch"? Det blev angiveligt opfundet i England i slutningen af ​​1800-tallet af studerende på University of Oxford, der havde brug for en sen mo...

Den mest populære ost i verden er mozzarella. Der er så meget mozzarella, der bliver spist hver dag, at det ville fylde op i 7 fodboldstadions på en måned.

Chokolade indeholder et kemikalie kaldet phenylethylamin, som får hjernen til at frigive endorfiner, der giver en følelse af lykke og glæde.

Agurker er 96% vand, hvilket gør dem til en af ​​de mest hydrerende fødevarer, du kan spise.

  En sjov kendsgerning om flødekartofler er, at retten faktisk ikke har særlig lange rødder i den danske madtradition. Selvom fløde og kartofler begge er ingredienser, der har været en del af den dans...

Kokosnødder er teknisk set ikke nødder, men stenfrugter. De kan tage op til et år at modne og kan vokse op til 30 meter høje!

Kaffe er det andet mest omsatte produkt i verden efter olie, og det er en af ​​de mest drikkevarer i verden

Den dyreste mad i verden er et produkt kaldet Matsutake-svampen, som kan koste op til 2000 dollars pr. Pund.

Majs var oprindeligt kun gul, men takket være avl er det nu muligt at finde majs i mange forskellige farver, herunder blå, rød og endda sort.

Peberfrugter kan faktisk være mandlige eller kvindelige, og det er de kvindelige peberfrugter, der er sødere og mere velsmagende.