Mad ud af huset
Mad ud af huset eller "takeaway" har en meget lang historie, og at det har vært praktiseret i forskellige former i mange forskellige kulturer gennem århundreder? Faktisk var det gamle Rom kendt for at have "thermopolier", som var gadeboder, der solgte varm mad til rejsende og arbejdere. I Kina var "street kitchens" også en almindelig syn i mange århundreder. I det 19. århundrede blev takeaway-mad populær i England, og i dag er det en milliardindustri over hele verden. Så næste gang du bestiller en pizza eller sushi til afhentning, kan du tænke på, hvor lang historien om takeaway-mad egentlig er!